Yiyeceklerde Blastocystis spp. Yüzdesi ve Gıda Güvenliği Endişeleri

yiyeceklerde-blastocystis-spp-yzdesi-ve-gda-gvenlii-endieleri

Besinlerde Bulunan Blastocystis spp. Yüzdesi ve Gıda Güvenliği Endişeleri Taze meyve ve sebzeler sağlık için esastır ancak aynı zamanda Blastocystis spp.—bir potansiyel gıda kaynaklı parazit—tarafından sessiz taşıyıcılar olabilirler. Küresel bir çalışma, ürünlerimizde yatan riskleri açığa çıkarıyor ve daha güçlü hijyen önlemleri talep ediyor. Son Çalışma: Edilebilir bitkilerde önemli Blastocystis spp. enfeksiyonları kaynakları: Sistematik bir inceleme … Devamını oku